Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kue lumpur labu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kue lumpur labu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kue lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras.
Teman-teman dapat membuat kue lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur labu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Dibutuhkan 300 gr of labu kuning, kukus, haluskan.
- Dibutuhkan 300 gr of tepung terigu.
- Siapkan 225 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 3 of bgn kuning telur.
- Dibutuhkan 2 of bgn putih telur.
- Sediakan 75 gr of margarin, lelehkan.
- Ambil 500 ml of santan (me: air + 4 sdm fibre cream).
- Gunakan Sejumput of garam.
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning :
- Siapkan bahan, haluskan labu dan lelehkan margarin, potong kecil-kecil kismis, dan larutkan fibre cream dengan air hangat.
- Aduk sampai lembut: telur dan gula, kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung bergantian dengan santannya, sampai habis.
- Masukkan labunya, aduk rata. Saring atau blender adonan supaya hasil lembut.
- Siapkan loyang cetakan kue, panaskan cetakan, oles sekali saja margarin di awal. Tuang adonan 1 1/2 sdk sayur. Beri kismis atasnya.
- Tutup cetakan dan perhatikan terus sampai atas mengering adonannya, buka dan angkat. Hidangkan sebagai lagi hangat.
Selamat mencoba resep kue lumpur labu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
Search This Blog
-
Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pindang asap asam pedas in...
-
Sedang mencari resep lokan sambel sunti yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini k...
-
Lagi cari resep sioke (cantonese roasted chicken) yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, ...